Cibo e mercati : Per capire davvero un popolo bisogna sedersi ai loro tavoli e perdersi tra i vicoli dei loro mercati. Dal profumo del pesce fresco ai colori accesi delle spezie fino allo street food più autentico scoperto lungo la strada
colazione a Bali, siete tutti invitati a casa mia. La mia è una colazione internazionale, con prodotti che provengono dall’Australia, Indonesia e ovviamente Italia. Adatta a vegani e vegetariani e a chi è intollerante al Glutine (i celiaci devono fare…
Jackfruit, la nuova era dei super alimenti. Il Jackfruit è una pianta tropicale endemica del Sud Est asiatico un grande albero che è coltivato per il suo frutto, il più grande esistente in natura tra quelli che crescono sugli alberi.…
Street food nel mondo, non una moda ma un vero stile di vita che avvicina l’oriente all’occidente. Andiamo insieme a scoprire alcuni luoghi dove gustare la migliore cucina di strada. Street food nel mondo : italiano a Palermo Palermo è…
Cibo di strada Indonesia, nella lingua locale si dice Makanan jalanan, letteralmente mangiando per la strada. Vi raccontiamo tutto quello che dovete sapere su questo autentico stile di vita locale. Il cibo di strada fa parte dello stile di vita…
Olio di palma a chi fa male veramente? Viaggiare è anche saper osservare, ascoltare e capire, non fermarsi mai ai luoghi comuni o alle apparenze, molto spesso la verità sta nel mezzo. Con quest’articolo voglio raccontarvi tutto quello che ho…
Mangiare indonesiano, quali sono i piatti più tipici e gustosi da assaggiare durante un viaggio in questo immenso paese. In un paese cosi vasto e con diverse culture e religioni, è ovvio che la cucina sia molto diversa da isola…
I piatti tipici statunitensi sono svariati, sebbene la cucina Usa non sia rinomata nel mondo, molte sono le pietanze degne di nota, scopriamole insieme. Quando si pensa alla cucina americana, è facile pensare al fast food, o ancor peggio al…
Spring Break: è il periodo dell’anno in cui i college chiudono e per gli studenti è occasione di fare festa. cosa significa Spring Break Letteralmente significa pausa di primavera. Lo Spring Break è una pausa dallo studio che dura circa…
